El extracto de borraja ha sido reconocido por sus multitud beneficios para la salud. Contribuye a la circulación sanguínea. También tiene propiedades para bajar los niveles de colesterol. Además, se utiliza para tratar inflamaciones y para mejorar la salud de la piel. El aceite de borraja es una fuente rica en ácidos grasos esenciales, como e